8.4.16

PORTALEGRE: Doces Conventuais e Tradicionais no Mosteiro de S. Bernardo

XVI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre - 15, 16 e 17 de Abril de 2016
A Câmara Municipal de Portalegre, em parceria com a QUALIFICA / oriGin Portugal, apresentam a XVI Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, que se realiza de 15 a 17 de abril de 2016, no magnífico Mosteiro de S. Bernardo.
Esta é uma feira qualificada, tendo sido feita uma seleção rigorosa dos doceiros e avaliação da qualidade dos produtos pela QUALIFICA / oriGin Portugal.
 Para além da já consagrada doçaria conventual, da doçaria tradicional e dos licores, o evento conta com a Exposição de fotografia “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”.
Como já é hábito a Feira conta com os ateliers “mãos na massa”, para os mais pequenos, com confeção de bolachinhas.
Não faltarão os habituais espetáculos, workshops pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, concursos, ateliers, e muita animação pelo Grupo de Cavaquinhos Sons do Campo, o Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”, a Trupe Euterpe, entre outros.
 A XVI edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre englobará ainda o habitual Concurso “O melhor Doce Conventual, que irá eleger o melhor doce conventual da feira e o concurso “O melhor licor tradicional”.
Nos Laboratórios do Gosto irá saborear-se e aprender-se muito sobre doces conventuais e tradicionais, dado que as provas são comentadas e orientadas pela QUALIFICA / oriGin Portugal.
Durante a tarde de domingo, dia 17 de abril, a partir das 14horas até às 20horas, a feira contará com a presença da SIC, com transmissão em direto para o programa “Portugal em Festa”, apresentado por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.

Haverá ainda um espaço dedicado à livraria onde se darão a conhecer os melhores livros de gastronomia.
A Feira da Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre conta com cerca de 40 doceiros entre Portugueses e Espanhóis.
 PROGRAMA
Horário:
Dia 15 de Abril | Das 18h00 às 23h00
Dia 16 de Abril | Das 11h00 às 23h00
Dia 17 de Abril | Das 11h00 às 20h00
Preçário: Bilhete: 1€
Atelier “Mãos na Massa” – 1€
Laboratórios do Gosto – 1,5€ (Inscrições no Posto de Turismo e Entrada na Feira)
 Dia 15 de Abril
18h00 – Inauguração oficial da Feira
Inauguração da Exposição “Fotografias do Alentejo com poemas de Lúcia Gonçalves”
Momento Musical pelo CAEP VOICES
19h00 – Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino
Confeção de Bolachinhas
(Inscrições antecipadamente no Posto de Turismo ou na Receção da Feira)
21h00 – Animação pelo Grupo de Cavaquinhos “Sons do Campo”
23h00 – Encerramento da Feira
Dia 16 de Abril
11h00 – Abertura da Feira
Concurso de Doçaria “O melhor doce conventual”
Concurso de Licores “O melhor licor tradicional”
Confraria Gastronómica do Norte Alentejano
Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre
QUALIFICA
11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino
Confeção de Bolachinhas
(Cozinha anexa ao claustro grande)
16h00 – Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA/ oriGIn Portugal – mediante inscrição prévia)
Coro Baixo

17h00 - Animação de rua pela Trupe Euterpe da Sociedade Musical Euterpe e pelo Teatro do Convento
18h00 – Prova de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA / oriGin Portugal - mediante inscrição prévia) (Claustro grande
Coro Baixo
21h00 – Concerto pelo Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
Sal do Capítulo
23h00 – Encerramento da Feira
Dia 17 de Abril
11h – Abertura da Feira
 11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre Guy Fino
Confecção de Bolachinhas
(Cozinha anexa ao claustro grande)
14h00 - 20h00 – Transmissão em direto do programa “Portugal em Festa ” da SIC Apresentado por João Baião e Rita Ferro Rodrigues.
15h00 – Provas de Doces Conventuais e Tradicionais
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição prévia)
(Claustro grande – Sala do Laboratório de Gosto)
15h00 – Animação de rua pela Trupe Euterpe da S M E e Teatro do Convento
16h30 – Animação de rua pelo Grupo Folclórico e Cultural da Boavista e pelo Grupo de Cavaquinhos “Sons do Campo”
17h 30 – Momento Musical – Grupo de Cante Alentejano “Os Lagóias”
18h00 – Laboratório de Gosto
(Prova de Doçaria Conventual comentada e orientada pela QUALIFICA – mediante inscrição prévia)
(Claustro grande – Sala do Laboratório de Gosto)
19 h - Momento Musical pelo CAEP VOICES      
20h00 – Encerramento da Feira